3.2.1…Maltez!

Portée par le savoir-faire d’un maitre-brasseur aguerri d’une expérience de plus de 10 ans forgée aussi bien auprès de microbrasseries hexagonales que de grands groupes internationaux, notre production élaborée à partir de malts biologiques est avant tout constituée de bières équilibrées qui sauront satisfaire les amateurs avertis tout en restant accessibles aux néophytes.

De nombreux produits biologiques et locaux sélectionnés avec soin viennent par ailleurs compléter notre carte (spiritueux ; vins nature ; jus de fruits ; salaisons artisanales, fromages saisonniers…).

Prenant racine au sein d’une ancienne minoterie, Un Singe en Hiver propose un cadre industriel et végétalisé, respectueuse de l’héritage patrimonial du lieu.